肉段青椒做法大全家常？肉段青椒做法大全家常菜

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本文目录

1. 牛腱子肉的家常家常10种做法
2. 腾子肉怎么烧好吃
3. 炸辣椒圈卷肉怎么做

牛腱子肉的10种做法

1、腱子肉600克，肉段肉段玉米油2勺，青椒青椒食盐适量
，做法做法姜1小块，大全大全蒜3瓣 ，家常家常香菜2棵，肉段肉段花椒5颗
，青椒青椒小葱2棵
，做法做法蒸鱼豉油适量，大全大全芝麻油适量，家常家常耗油2勺，彩椒1枚，白糖2勺 。

2 、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜 ，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切丝，码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时 。

3  、腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时 ，蒸肉时把香菜洗净撕小段
，彩椒切丝，大蒜剁碎，切好葱花备用
。

4
、起油锅 ，把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用 ，把花椒油再次烧滚后缓缓的淋入大蒜碗中 ，加入适量糖搅匀后调入蒸鱼鼓油，蚝油和芝麻油做调味汁
。

5、蒸好的腱子肉冷却后切片，把彩椒和香菜加入腱子肉中 ，倒入调味汁搅拌均匀 ，最后装盘时撒上熟芝麻装饰即可
。这样我们的凉拌腱子肉就做好了。

腾子肉怎么烧好吃

食材：番鸭四分之一 ，莲藕2根，香葱2根 ，生姜1块 ，八角
、桂皮
、酱油 、糖、玉米油各少许

1、鸭子清洗干净切块
。

2、莲藕去头清洗干净，切半再切块 。

3、香葱冲洗干净 ，切细碎
，生姜拍扁。

4、热锅 ，下少许油，先下生姜和葱头爆香 。

5、下鸭子翻炒一下
，再下藕块继续翻炒。

6、加入酱油  、糖 、桂皮和八角，再加入清水掩过面大火煮开，再改小火慢炖。

7、煮好的时候再撒上葱段
，起锅。

炸辣椒圈卷肉怎么做

将肉末放入碗中，加入食盐、白糖
、葱姜末 、料酒
、白胡椒粉、老抽 、鸡蛋、清水，快速搅拌上劲
 。

青椒扣出里面的籽，塞入肉末 
，开油锅，大约5成油温下锅炸
，炸至表皮起皱捞出
，另取锅中倒油，煸炒葱 
、姜 、蒜，加入清水 、盐 、白糖、酱油 、青椒 ，转小火焖10分钟后加水淀粉，大火收汁即可出锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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